Impronta de mi madre

Con frecuencia, cuando queremos hacer notar que "hace mucho tiempo", usamos la expresión "hace un siglo". No es cierto que aquello de lo que hablamos haya cumplido o sucedido hace 100 años. Solemos recurrir a esa expresión porque la cuestión sobre la que estamos disertando es banal, o ya no tiene importancia. Nuestra pretensión es, en general, quitarle importancia, pues aquello que hace tanto sucedió hoy ya no tiene influencia en nuestra vida. Parece como si no hubiese ocurrido, como si pudiésemos prescindir de es acontecimiento, como si eso no fuese con nosotros...

No obstante hay acontecimientos que, por lejos que estén, son trascendentales para nosotros, para nuestra vida, para ser lo que somos y ser como somos.

En un pequeño, muy pequeño, pueblo, al que has de ir, porque no va de paso a ningún sitio, cerca de Cartagena, ocurrió el hecho más singular y necesario para la vida de un grupo de personas: nosotros, cuatro hermanos, con diez hijos entre todos y ocho hijos de estos (uno por nacer).

Es ese acontecimiento el que nos ha permitido ser.

Trascendentalmente para nosotros, el 18 de octubre de 1916 nació mi madre. Sí, cumplió 100 años.
Su vida está todavía llena de esperanza, de ganas de seguir. Suele decir : "A mi del Cielo que no me llamen que no les hago ninguna falta". Este es el indicador más fiable de sus ansias de vida.

No obstante todos, incluso ella, sabemos que no estará eternamente en este mundo.Tiene (y tenemos) la esperanza de una vida mejor. Su cuerpo se quedará, el envase le digo yo, pero todo lo que es y ha sido; lo que ha hecho y lo que la ha hecho a ella misma; lo que ha dejado en nosotros y en sus nietos. Las oportunidades de atenderla, de gozarla, de entristecernos, de ser pacientes, tolerantes, de controlarnos ante sus debilidades, de reírnos juntos, de escucharnos mutuamente, de pedir silenciosa nuestra ayuda y poder dársela; de no reconocernos, pero sin olvidarnos y pudiendo recuperar la fugaz memoria, de quienes somos los que hemos llenado su corazón de anhelos y de vida...Todo esto y mucho más ¡¡¡ sí quedará !!! 

Una cena tranquila.

    Solemos cenar fuera de casa un dia a la semana. 

Ultimamente lo hacíamos los viernes, como un preludio de que el fin de semana y un poco de dexconexión de la rutina, se acercaba con el sabado y domingo por delante. Esa costumbre la adquirimos como una compensación a "la vida moderna" que se nos había presentado sin avisar.

Hace años mi marido trabajaba  en la provincia de Guadalajara (a unos 600km de casa, más o menos), y volvía a casa el viernes por la tarde. 

Yo le recojía en el aeropuerto, y después de haberme comprado un libro, casi acabarlo de leer, durante la espera  y el retraso del avión, nos ibamos a "celebrar" que seguiamos estando juntos y contentos a pesar de que las circunstancias de la vida moderna y en la que aún no se había institucionalizado la crisis, no facilitaba la convivencia. Por ello nosotros adquirimos la costumbre de ir a cenar los viernes.

Pasaron los años y su traslado fué un regalo. Ya podiamos vernos cada día y cenar en casa, pero no dejamos de practicar la cena de los viernes en algún restaurante. Esta costumbre solo se alteraba por causas ajenas a nuestra voluntad.

Fuimos descubriendo restaurantes y lugares donde se come muy bien y otros de los que ni me acuerdo, porque no valía la pena volver. Incluso me aficioné a guardar con una reseña personal, tarjetas de restaurantes, como pequeños trofeos dónde habíamos cenado con gusto y en general  poco dinero.

Esta costumbre de cenar fuera de casa en un restaurante, tambien se puede cenar en casa de familiares o amigos y sería "cenar fuera de casa",  nos permitía algo dificil de conseguir, si no hubiese sido de este modo, poder hablar sin prisas, ni interrupciones de otros o de nosotros mismos, levantandonos para servir, o aportar a la mesa algo que se nos hubiese olvidado. No sé, tal vez aceite o sal. 

Pagar unos euros por semejante logro no tenía precio y sí mucho valor.

No nos importaba hacer algunos km, para acudir a este o aquel establecimiento y probar su cocina y su ambiente.

Con la llegada del buen tiempo son bastantes las personas que salen de noche a cenar o tomar unas tapas, y el barullo de gente y la mala sonoridad de algunos locales, nos han llevado a tachar de la lista, por ahora más de un restaurante.Pero también a descubrir otros nuevos y hasta mejores.

En esta dinámica, anoche volvimos a un restaurante, no muy grande, situado en El Masnou, pequeña villa de unos 25.000 habitantes situada a unos 20 km de Barcelona hacia el Norte, en la costa.

Sí, ayer no era viernes sino jueves, pero es que ya conocíamos el local, pequeño pero con mucho encanto, y un servicio exquisito, sin empalagamientos, donde los jueves hay un "menú" singular a base de tapas, muy económico y que queriamos probar, de modo que cambiamos el día. Se trata de

http://www.restauranteorfila.es

Fué una experiencia para los sentidos inenarrable, solo se puede probar y gustar. 

Y algo muy de agradecer: fué una cena tranquila.

"¿Libertad, para qué...?"

Ayer hice una constatación, que me ha dejado impresionada. 
Después de tantas polémicas sobre las manifestaciones verbales o sonoras de lo que piensan o les gustaría pensar a algunos (o muchos, muchísimos) edité en mi perfil de FACEBOOK y TWITTER el artículo 20 de la Constitución Española, que dice:

1. Se reconocen y protegen los derechos
a) A expresar y difundir libremente los pensamientos, ideas y opiniones mediante la palabra, el escrito o cualquier otro medio de reproducción.
b) A la producción y creación literaria, artística, científica y técnica.

c) A la libertad de cátedra.

d) A comunicar o recibir libremente información veraz por cualquier medio de difusión. La ley regulará el derecho a la cláusula de conciencia y al secreto profesional en el ejercicio de estas libertades.

2. El ejercicio de estos derechos no puede restringirse mediante ningún tipo de censura previa.

3. La ley regulará la organización y el control parlamentario de los medios de comunicación social dependientes del Estado o de cualquier ente público y garantizará el acceso a dichos medios de los grupos sociales y políticos significativos, respetando el pluralismo de la sociedad y de las diversas lenguas de España.

4. Estas libertades tienen su límite en el respeto a los derechos reconocidos en este Título, en los preceptos de las leyes que lo desarrollen y, especialmente, en el derecho al honor, a la intimidad, a la propia imagen y a la protección de la juventud y de la infancia.

5. Sólo podrá acordarse el secuestro de publicaciones, grabaciones y otros medios de información en virtud de resolución judicial.

Pocas, muy pocas, personas han expresado su apoyo a esa publicación, la cual cosa me lleva a la siguiente reflexión.:

1. Que no todos están a favor de la libertad de expresión, tal como la refleja la CE.
2. Que como conozco a algunos que se apoyan por su derecho a expresar lo que piensan o quieren, aunque a veces no piensen en lo que están diciendo, entiendo que la Ley solo es aplicable en algunos supuestos (el suyo).
3. Que la presunción de lo que ha de suceder, conlleva a la descalificación previa y posterior de quienes lo hacen suceder. siempre bajo la misma óptica, la del descalificador, sin tener en cuenta, que en aquellos asuntos que son opinables, las diferencias de criterio son las que nos llevan a defender con vehemencia "lo que yo pienso"...porque la razón queda eclipsada por "las razones".
4. Que la LIBERTAD es un Don Supremo. Que nacimos libres, "porque así lo quiso Dios", que decía mi abuela, una mujer del siglo XIX, con muchísimo sentido común.
5. Que LA VERDAD nos hace libres, y una cosa es lo opinable y otra el "dogma". Y desde luego no es dogma que todos tengamos que tener la misma opinión sobre lo no TRASCENDENTE.
6. Que...Nadie es menos que yo, o más deleznable, o menos respetable, o mejor ciudadano, o ama más que yo,... por tener opiniones distintas a las mías, en todo aquello que es opinable.

Como decía Eric From en "El Miedo a la Libertad": "¿Libertad, para qué...?", libro que leí cuando tenía 15 años y dejó su impronta en mi.

¿Tú trabajas...?

Una de mis nietas de dos años y cuatro meses :

Ella:   "Papá trabaja, mamá trabaja, l'avi (el abuelo, en catalán), trabaja, y... ¿tú avia (abuela) trabajas?
Yo:     Sí claro. antes trabajaba en casa y fuera de casa y ahora trabajo en casa.
Ella:   ¿Tienes ordenador?...
Yo:     Sí claro, tengo ordenador."

Aquí se resuelven todas sus dudas. Si yo tengo ordenador seguro que trabajo...

Mis padres tuvieron que emigrar por cuestiones económicas, aún cuando su capital inmovilizado era importante para la época. Comencé a trabajar en a los 12 años en el negocio familiar. Más tarde como auxiliar de clínica, en empresa ajena.

Fuí a la universidad Politécnica de Cataluña, dónde cursé estudios de ingeniería industrial superior. en los años 70 del siglo pasado, cuando eramos 12 alumnas en toda la ETSIIB, frente a unos 4000 varones.

Me casé.Tuve tres hijos. Empezé a llevar una familia

Comenzé a llevar una casa, actividad que no he dejado de hacer en casi cuarenta años. Dónde me otorgué el titulo de:
"Gerente de una pequeña empresa familiar, con un trabajador por cuenta ajena, mi marido, y la producción de dos elementos únicos, nuestros hijos.

Complementé mi formación con distintas disciplinas.
Trabajé en docencia.
En empresas informáticas.
En formación de adultos.
Soy de las primeras promociones de Técnico en Prevención de Riesgos Laborales, ejercí durante diez años, en empresas nacionales y  multinacional...
Al estar afectada por un ERE (Expediente de Regulación de Empleo) y estar sin actividad en empresa ajena, volví a la Universidad de Barcelona a los 59 años, dónde me diplomé en Ciencias Empresariales, con el interés de mejorar mi formación, a fin de obtener un nuevo empleo, en tiempos más que difíciles... Sigo en el empeño.
Entre tanto echo una mano a mis hijos con los suyos, cuatro meses al año cuido a mi mamá de 98 años y siete meses,....
Y mi linda nieta me pregunta "¿avia treballas?"

Sí, porque tengo ordenador !!!

Voto por correo: Jugar a barcos

A una semana de las elecciones municipales ya he votado. Lo he hecho por correo, para asegurarme que lo podría llevar a cabo, tengo dudas razonables de mi disponibilidad el día de las elecciones, para ejercer mi derecho y mi obligación de votar, como ciudadana que desea ser responsable de sus obligaciones, para poder exigir sus derechos.

Y ahora reflexiono... Lo hago sobre la idoneidad del sistema de voto por correo, o adelantado, teniendo en cuenta que la campaña es incierta, que los partidos no han expuesto sus programas, que tan solo se han dedicado a "tocar" al adversario por si se presenta la ocasión de "hundirlo", como en "el juego de los barcos", en el que los jugadores dibujan sobre un papel cuadriculado, unos barcos de distintos tamaños, y dando unas coordenadas hay que ir "hundiendo" los barcos enemigos a base de "tocarlos", es decir acertando en que coordenadas los ha colocado. es tan sencillo que puedo hacerlo con mis nietas desde que tienen cuatro años y saben identificar las letras y los números, para elegir coordenadas.

De igual manera, en la campaña, los miembros de los partidos políticos, van eligiendo coordenadas de los adversarios hasta "tocarlos " y "hundirlos". Esto con lleva a ir mostrando las debilidades y fortalezas, propias del "enemigo". Así se van clarificando (si se tiene el don de la clarividencia) las posiciones públicas y políticas de los candidatos, y llegado el día de las votaciones hacerlo con la máxima información posible, a fin de errar lo mínimo en la decisión de elegir a quien ha de gestionar la política y sobre todo los recursos de los ciudadanos.

Llegado a este punto de mi reflexión, me doy cuenta que haciendo uso de la opción "voto anticipado por correo" estoy disminuyendo mi objetividad, por la falta de información que se me pueda facilitar en los últimos días de campaña...  y ¡me siento engañada! Una vez más el sistema es perverso en sí mismo. Ya no tengo opción de cambiar el sentido de mi voto, si se produce una información que pueda ser relevante para la toma de decisión que me ha llevado a elegir a uno u otro, e incluso a ninguno, de los candidatos, pues varios antes de la fecha de las elecciones, mi información es sesgada y con ello mi voto puede ser equivocado... Y lo que es peor aún, sin quererlo puedo haber contribuido a la elección de aquel partido al que, de haberlo sabido,  no habría votado nunca.

Conclusión: ¿Para cuándo el voto electrónico, que se ejerza en el día de las elecciones, estés en la disposición que estés, si tienes una aplicación que te de acceso a ello.?

¡¡¡Hastío...!!!

Todavía no se han cumplido las 24 horas del inicio de la campaña electoral para elegir a quienes nos "gobernarán" desde los ayuntamientos, y ya me siento harta de tanta mentira, tanto ataque a las personas por lo que piensan, tanta discriminación por sentir y pensar diferente, tanto intento de "vivir del cuento", que pretenden muchos de los que están incluidos en las listas electorales elaboradas pensando en los tontos votantes que acudiremos a las urnas con la ilusión de pensar que vamos a cambiar "nuestro mundo".

El desencanto y la desilusión de tantos años esperando que la democracia funcione, como la forma de gobierno menos mala y seguir esperando...

Los griegos ya distinguían entre el hombre "idiotes" y el "polites.
Sin duda el "polites" era y sigue siendo el que contempla el gobierno del pueblo desde su perspectiva, como las acciones necesarias para convertir en borregos que le sigan a todos los "idiotes" que encuentre en el camino y depositen el voto a su favor en las urnas.

No añadiré nada nuevo a lo que ya se ha ido destapando de los candidatos, que no son precisamente "cándidos".

La mayoría de ellos han elaborado discursos grandilocuentes y retóricos según el público a quien van dirigidos. No tienen en general contenido. Pura demagogia y vacíos de sentido. Nada de lo que en ellos se dice será útil a los ciudadanos de a pie. Promesas incumplibles o falsas promesas de que todo mejorará y entraremos en un estado de " Alicia en el país de las maravillas".

Me gustan y amo a las personas de los distintos pueblos de España, no tengo nada, absolutamente nada contra unos u otros por ser de dónde son, tampoco tengo preferencias hacia estos o aquellos, por la misma razón, pero no siento el menor apego al estado que lo soporta.

Siendo como es el estado un conjunto de leyes que marcan la convivencia entre los ciudadanos de un pueblo, en el sentido amplio, no me gustan las leyes bajo las que me veo obligado a vivir. Unas por que son injustas, aunque sean legales, pienso en la Ley del Aborto. Otras no me gustan por que son discriminadoras por razón de sexo, edad o creencias, pienso en los limites legales para optar a unas oposiciones a las Administraciones del Estado.

Lo que ya me parece el colmo de de la osadía es ver en algunas listas personas que tienen la edad legal, justita, para votar pero no tiene todavía la edad y/o experiencia para gobernar un pueblo.

No quiero seguir con las desaprobaciones porque también estoy en lo cierto de que existen candidatos honrados que actúan de buena fe y con animo de ayudar a los conciudadanos, pero justamente por esto son los que pasan desapercibidos en un sociedad que ha normalizado la corrupción, el engaño, la falta de respeto,...

Siento ¡hastío!

Silencio interior

Como la mayor parte de los día al despertar, me imagino sentada escribiendo, sin pensar en el tiempo. Páginas y páginas de frases que expresan y definen todo aquello que he vivido... y no sólo eso, sino que puedo vivir para contar.
... para contar ¿a quién?

Tal vez el destinatario no sabré nunca quien ha sido.

Aquellos con los  que he compartido mi vida, piensan que ya lo saben todo sobre mí, y no tienen interés, curiosidad, deseo de comprender y comprenderme, ... o tal vez sí.

No escribo para ellos.

Otros que han ido pasando y aún están en mis recuerdos (han sido en el pasado y ya no están), difícilmente llegará a sus manos mis escritos.

No escribo para ellos.

Ahora están los que acaban de llegar. criaturas que llenan de nuevo mi vida. Que me traen la alegría, alegría de vivir; la esperanza de un futuro que se hace presente cuando les veo crecer; cada día un poco más altos, más fuertes, más autónomos, con mas conocimiento y más sabiduría. Cada instante les aporta más libertad; les hace más personas, más independientes...

No escribo para ellos.

Entonces ¿para quién escribo?.

Tal vez me he formulado la pregunta de forma inadecuada.

Para llegar al fondo de la cuestión mejor será seguir el método: ¿qué?;  ¿cómo?; ¿por qué?.
de las tres preguntas básicas., la que verdaderamente me trasciende es ¿por qué?.

Silencio interior.

Reflexiono sobre ello, sobre el "por qué" de escribir. Son muchas las aparentes razones que me llevan a hacerlo. Unas de índole material: porque tengo papel  y lápiz; conozco la técnica gráfica para estampar en una superficie limpia signos que identifican conceptos; conozco también los recursos gramaticales de la oración: sujeto, verbo, y predicado, que hacen comprensible lo que escribo.
Sin duda todo ello es necesario, sin estas realidades no podría escribir, pero no son la respuesta al ¿por qué?.

Nuevamente silencio interior.

Oigo sonar las cuerdas de un piano. Me concentro en escucharlas y el silencio interior se hace más profundo.

Es silencio de voces, de pensamientos, de ruido,... Pero no es vacío interior.

El sonido de un arpeggio en el piano, me lleva de nuevo a la pregunta: ¿por qué? ¿por que escribo?.
Imágenes sonidos y palabras van deslizándose en mi mente al son de esa música que suena y que me hace comprender que es la partitura de mi vida lo vivido; lo soñado; lo anhelado, deseado y esperado; lo perdido; lo encontrado; lo buscado, lo logrado; lo compartido; lo entregado...

Todo ello me impele a escribir, con un afán de permanencia perpetua, de no olvidar anécdotas, ni trascendencias personales.

Sin embargo, cuando por fin me decido compruebo que todo ello tan solo vivió en mí y solamente desde mi perspectiva puede ser comprendido y amado. No obstante, en otro momento, lo escribiré porque sé que será respetado por ti, lector desconocido, si le dedicas unos instantes de tu vida a leerlo.

En definitiva ya tengo la respuesta:  Solo escribo por mi.

El socialista Jean Jaurès,

Acabo de leer una carta de un padre a su hijo cuándo este le pide que le autorice a no asistir a clase de religión. Nunca tuve necesidad de exponer argumentos de este tipo con nuestros hijos, pero consciente de que hoy es frecuente que algunos padres se encuentren esta situación os la dejo por si os sirve de ayuda alguno, o todos, los argumentos que en ella se encuentran.
Como la he leído en catalán y me ha parecido que resulta fácil su comprensión  no la traduzco al castellano.

EL SOCIALISTA JEAN JAURÈS I LA CLASSE DE RELIGIÓ  Jean Jaurès (1858-1914) tingué una participació decisiva en la fundació del Partit Socialista Francès, fundació que fou possible gràcies al seu treball d'unificació dels diversos grups aleshores existents. A partir de 1902 fou ininterrompudament diputat fins a la seva mort, la qual cosa li permeté de desenvolupar la seva vocació parlamentària. Fundà i dirigí el diari L'Humanité (1904). Jaurès acceptà del marxisme només els seus postulats econòmics i es va adscriure a un corrent idealista que veia en el socialisme una filosofia ètica. La carta que transcrivim la va escriure al seu fill quan aquest li va demanar un certificat per tal de ser eximit de la classe de Religió. Els seus arguments continuen essent d'una gran actualitat. Estimat fill,  Em demanes que t'eximeixi de cursar Religió, una mica per tenir la glòria de procedir de distinta manera que la major part dels teus companys i temo que, també, una mica per semblar digne fill d'un home sense conviccions religioses. Aquest certificat, estimat fill, no te l'envio ni te l'enviaré mai. No és que desitgi que siguis clerical, malgrat que en això no hi ha cap perill, ni tampoc n'hi ha en el fet que professis les idees que t’exposarà el teu professor. Quan tinguis edat suficient per jutjar seràs completament lliure, però tinc un decidit interès que la teva instrucció i educació siguin completes i no ho serien sense l'estudi de la religió.  Et semblarà estrany aquest llenguatge després d'haver-me escoltat tan belles declaracions sobre aquesta qüestió; són, fill meu, declaracions bones perquè arrosseguin els fills dels altres, però que estan en pugna amb el més elemental bon sentit.  He dit que volia que la teva instrucció fos completa. Com ho seria sense un coneixement suficient de les qüestions religioses, sobre les quals tothom discuteix? Voldries tu, per ignorància voluntària, no poder dir una paraula sobre aquest assumpte, sense exposar-te a deixar anar un disbarat?  Però deixem a un costat la política i les discussions i vegem allò que es refereix als coneixements indispensables per a un home de certa posició. Estudies Mitologia per comprendre la història i la civilització dels grecs i dels romans i, què comprendràs de la història d'Europa i del món sencer després de Jesucrist, sense conèixer-la Religió, que va canviar la faç del món i produí una nova civilització?  Pel que fa a l'art, què seran per a tu les obres mestres de l'Edat mitjana i dels temps moderns si no coneixes el motiu que les han inspirades i les idees religioses que contenen? Pel que fa a les lletres, pots deixar de conèixer no només Bossuet, Fenelón, Lacórdaire, De Maistre, Veuillot i tants d'altres, els quals es van ocupar exclusivament de qüestions religioses, sinó també Corneille, Racine, Hugo, en una paraula, tots aquests grans mestres que deuen al cristianisme les seves més belles inspiracions?  Si es tracta de dret, .filosofia o de moral, pots ignorar l'expressió més clara del dret natural, la filosofia més estesa, la moral més sàvia i més universal? Aquest és un pensament de Rousseau. Fins en les ciències naturals i matemàtiques hi trobaràs Religió. Pascal i Newton eren cristians fervorosos, Ampere era piadós, Pasteur provava l'existència de Déu i deia d'haver retrobat mitjançant la ciència la fe d'un bretó; Flammarion es lliurava a fantasies teològiques. Voldràs tu condemnar-te a saltar pàgines senceres en totes les teves lectures i en els teus estudis?  Haig de confessar-ho, la Religió està íntimament unida a totes les manifestacions de la intel·ligència humana; és la base de la nostra civilització, i és col·locar-se fora del món intel·lectual i condemnar-se a una inferioritat manifesta no voler una ciència que han estudiat i que posseeixen en els nostres dies tantes intel·ligències preclares.  I ja que he parlat d'educació, per tal de ser un jove ben educat és necessari conèixer i practicar les lleis de l'Església. No et diré més que el que segueix: no hi ha res a reprotxar als qui les practiquen fidelment, i amb massa freqüència cal plorar pels qui no les tenen en compte. Però no fixant-me més que en la necessitat de conèixer les conviccions i els sentiments de les persones religioses, si no estem obligats a imitar-les, ens cal almenys comprendre-les, a fi d'observar envers elles el respecte, les consideracions i la tolerància que els són deguts. Ningú no serà mai delicat, fi, ni tan sols presentable, sense nocions religioses. Aquesta carta et sorprendrà, n'estic segur. És necessari, fill meu, que un pare digui sempre la veritat als seus fills. Cap compromís em podria excusar si permetés que la teva instrucció fos incompleta i la teva educació insuficient." Jean Jaurès

Dios ha nacido

 

 Otra vez las figuras del pesebre

nos hablan de Navidad.

Maria contempla aquel Niño

del que todos hablarán.

José le mira en silencio...

 - el pasado ya no está -

Calla, no duda, y acepta,

el futuro que vendrá

Por todos nosotros  

- y desde la Eternidad -

Dios se hizo Hombre

para podernos salvar.

Perdida nuestra inocéncia,

quisimos ser como dioses,

nada nos podía librar

de la falta de humildad.

Jesús aceptó el reto.

Jesús sería el Maestro,

que con su vida y su obra,

nos enseñaría a Amar

                                                                               NAVIDAD 2013

                                                                               Maria José

A mi madre...

 

A mi madre, que hoy cumple 97 años, 

y nos educó en la LIBERTAD, 

sabiendo que el mundo es un maravilloso lugar donde vivir

 mientras esperamos el Cielo para la PERFECCIÓN

... y todavía nos habla de ello:

"Si los niños son educados entre reproches,
aprenden a condenar.
Si son educados con hostilidad,
aprenden a ser agresivos.
Si viven con miedo,
aprenden a ser aprensivos.
Si son tratados con lástima,
aprenden a autocompadecerse.
Si son puestos en ridículo,
aprenden a ser tímidos.
Si viven en competencia,
no aprenden a compartir.
Si son regañados por sus errores,
aprenden a sentirse culpables.
Si viven carentes de estímulo,
aprenden a no confiar en sí mismos.
Si no conocen el reconocimiento,
no aprenden a valorar a los demás.
Si son educados sin aprobación,
aprenden a buscar relaciones tóxicas.
Si viven entre mentiras,
no aprenden el valor de la verdad.
Si son tratados sin amabilidad,
nunca aprenden a respetar a los otros.
Si los niños crecen en un entorno de seguridad,
aprenden a no temerle al futuro.
Y si viven sus años más tempranos rodeados de amor sincero,
aprenden que el mundo es un maravilloso lugar donde vivir.

DOROTHY LAW NOLTE."

Razones sin razón...

"El embargo de armas a la oposición siria divide a la Unión Europea" rtve.es

 Nos pasamos los años, en que teníamos la responsabilidad de educar a nuestros hijos, dandoles el mensaje de que no pelearan; que respetaran a todos, aunque pensasen de forma diferente a ellos; que intentaran ponerse en sus zapatos, y caminar con ellos para comprender por qué les duelen los pies; que no juzgaran a las personas sino los hechos... y parece que hablabamos un lenguaje incomprensible por la sociedad, por aquellos que deberian ser un ejemplo, un modelo a seguir, sobre todo por ser personajes públicos que han decidido adentrarse en política, en el control de la sociedad para "bien de todos".

La pregunta acude a bocajarro: ¿cómo empezó todo? ¿quién tomó la primera decisión de atacar? ¿cual es el verdadero motivo o razón de tanto sufrimiento...?

Repaso sin querer esas clases en la Universidad de "motivos de una guerra" que argumentaban silenciosamente, con la sorpresa de aquellos discentes, los alumnos, las causas económicas como las más importantes para justificar lo que se esconde tras tanta muerte y dolor. Si el poderoso fabríca armas y no las vende no le sirven de nada. Parece obvio que hay que buscar un uso de ellas y sacarlas al mercado, para generar ingresos a las arcas de no se dice quien...aunque todos lo saben.      

Oímos cada día cientos de noticias como esta, y ya nos vamos acostumbrando a su sonsonete. Oímos, pero no escuchamos. Pasan como sin dejar huella... pero va calando en la sociedad su aparente aire de normalidad. Tantos muertos; tantas explosiones de coches bomba; tantos heridos...Las imágenes son duras, crueles, ...¡¡¡ inhumanas !!!

No puedo creer que no tenga sentido inculcar a nuestros hijos que debemos querer la paz, no hay que hacer la guerra. Que somos todos y cada uno de nsotros los guardianes de ese preciado bien. Que la economía, el trabajo, el bienestar no pueden venir de la humillación, de la lucha, el menosprecio, el dolor, la guerra,...Sólo tendremos progreso cuando todos seamos tenidos por iguales, pues lo somos.

Entre tanto lo conseguimos, vayamos dando pasos hacia adelante eligiendo para gobernar a aqellos a quienes les interesen las personas.

Aquellos que sean capaces de anteponer a la persona a los intereses económicos.

Aquellos cuyo objetivo sea la defensa del ser humano.

No existe ni una sola idea que valga la vida de un hombre. La vida del hombre está por encima de todas las ideas.

Ética personal

Estoy haciendo una recolección de todo lo que he ido sembrando durante mi vida.

Hace un tiempo, hablando con unas amigas, pude constatar como algunas personas , que podríamos trartar de "irreprochables", han asumido como normal situaciones con las que yo no estoy de acuerdo. 

Se planteaba, como consecuencia de la ley que obliga a contratar 
y dar de alta en la Seguridad Social, a las personas que trabajan en el hogar, (personal de limpieza y ayuda doméstica). 

Yo defendía y defiendo que es de justicia social que tengan Seguridad Social, es decir que ellas o los que contratamos paguemos la cuota correspondiente. 

Mi argumento es si yo quiero para mi, unas condiciones que me protejan durante mi etapa laboral y despues poder percibir una prestación por jubilación, tambien lo quiero para quien trabaje para mí en las tareas propias del hogar.
Aparecieron distintos argumentos entre las amigas. 

• La que consideraba que esa situación encarecía el servicio que hasta entonces estaba recibiendo de forma más económica.
• Quien opinaba que muchas de estas personas, trabajaban sin SS porque estaban cobrando el subsidio de desempleo y no querían renunciar a él, y este ya lleva asociado la cotización de la SS.
• Alguna argumentaba que si estan percibiendo un subsidio por ser mayor de 52 años o por otro tipo de ayudas, estan dispuestas a cobrar menos y eso permitia que se pudiesen "contratar" en algunas casas.
•  Hay quien contrata a emigrantes que no tienen su situación regularizada.
• Otro argumento es "todo el mundo lo hace así" (yo desde luego no)
• ...

un largo etcetera de argumentos que no puedo compartir pues me parecen, cuando menos, una estafa a la persona y a la sociedad, según el caso. Y en muchos casos un abuso de la necesidad de la persona que busca con su trabajo unos ingresos, y está dispuesta a someterse a las nuevas formas de  esclavitud del siglo XXI. Necesidad obliga...

Estos y otros parecidos, son los mensajes que he ido trasmitiendo a aquellos que estan en mi entorno y ahora recojo lo que he sembrado.

Los ejemplos han sido orales y prácticos. Hace unos nueve años, poco menos, necesité contratar a una persona que estuviese en casa con mi madre que en esos momentos ya tenía casi noventa años, para poder ir a trabajar sin pensar que al regresar a casa me la encontraría caida en el suelo o con la casa ardiendo o inundada, ya empezaban a aparecer algunos sintomas de haber vivido mucho. Hoy mi madre tiene casi 97 años. La persona en cuestión, un encanto, educada, discreta, eficaz, y eficiente, vino a la primera entrevista acompañada por su mamá la cual me pidió que lo que yo iba a pagar de SS se lo diese a ella, pues todavía estaba en regimen familiar. Mi respuesta fué: Lo siento las condiciones son estas, salario + seguridad social. Aceptó las condiciones y las dos salimos beneficiadas.

Hace unos dias una persona muy cercana, que necesita contratar a otra para que le ayude en las tareas domésticas, entrevistó a una recomendada por una conocida. Le gustó y cuando hablaron de las condiciones económicas y contractuales la candidata no aceptó pues pensaba solicitar la ayuda por mayor de 52 años y no podía estar dada de alta como cotizante en la Seguridad Social.

El comentario de quien debía contratar fué "¿Como va a ir bien este país".

Mucho censurar los abusos de los personajes públicos, pero cuando me toca a mí la cosa ya es otro cantar...

Preparando una cata de quesos

Conviene poner a quien lo va a degustar en situación. Hacer un poco de ciencia sobre los mismos o Un poco de historia

El siglo XIX es el de los grandes descubrimientos, la conservación y esterilización por el calor; la fabricación de la leche condensada; el yogur,...

Más tarde Raspail, Duclaux y Manzé inician el control exacto de los diferentes fenómenos que intervienen en la elaboración del queso.Se instalan las primeras queserias industriales.

En el siglo XX, el queso se aposenta en el mundo de la gastronomía, y lo hace con nombre propio.

Para elaborar un queso hay que seguir el proceso:

Preparación de la leche

Adición de fermentos

Coagulación

Extracción del suero

Salar (al gusto del elaborador)

Maduración.

La clasificación de los quesos se puede hacer siguiendo diversos criterios:

Por el origen de la leche; por la preparación y tratamiento que le demos a la leche; por a cantidad de matéria grasa. Por la textura 

Según el proceso de elaboración; el tratamiento y los ingredientes; el uso de coagulantes. Por la "piel" del queso

Pero ¿cómo llevamos a término una cata de quesos?  

El orden de degustación ha de ser de menor a mayor sabor, al más fuerte en sabor

Hay que quitar la capa exterior, aunque hay quien se la come.

Los cuchillos deben ser adecuados para cada tipo de queso, existen unos Packs que disponen de los más frecuentes. Para cada queso un cuchillo. Si los quesos estaban comenzados y el corte está seco, duro roto,... debe desecharse.

Los cortes deben posibilitar disfrutar de todos los puntos de madurez del queso, ya que el exterior y el interior habran madurado de modo distinto.

Siempre acompañar de un buen vino

Para acabar una cata se puede ofrecer un queso seco con membrillo y un helado de turrón. La explosión de sabores nos dejará esperando la próxima cata.

Tercera cata

OR BLANC SERRAT CRU (Corroncui, Alta Ribagorça, Catalunya)
(  http://www.turismealtaribagorca.cat  )

Leche de oveja cruda, color amarillento.
Tipo duro
Materia Grasa 48%
Maduración: de 8 a 12 meses
Medianamente aspero
De la queseria : Formatgeria Or Blanc
Lo sirvió con pera 
Un delicioso vino negro joven (DAIRO)
Pan "de pagès" (campero o de pueblo) a la antigua.

Un poco de historia y de cultura gastronómica con sabor a queso.
 
El experto nos situó en la Edad Media:
Por diversas causas, la Alta Edad Media no es una buena época para elaborar quesos. Siendo así que, como con tantos otros productos, son los monjes en los monasterios quienes se dedicarán a la fabricación:

1. Münster (deformación de "monasterio" ), Livarot, Maroilles, Pont l'evèque, Port Salut, Saint Paulin y Mons-de-Cats (Francia)
2. Bel Pease y Parmiggiano (Italia)
3. Wensleydale (Inglaterra)
4. Tête de Moine, creado en la Abadia de Bellelay en 1136 (Suiza)
5. Pasiego (Santa Maria de Oña), Lebeña (Santa Maria de Lebeña (España)   

En la Baja Edad Media y el Renacimiento vuelve a relanzarse desarrollarse el mundo del queso:

• Inglaterra: Chesire, Cheddar (1500)
• Francia: Cantal, Chaillot, Roquefort, Brehemont, Rosanois, Munster, Brie, Maroilles, de Champagne y Chhabichou. En el Renacimiento aparecen : BBèthune, Camanbert, Pont l'Evèque, Gournay, Livarot y otros.
• Rúsia: Kostromski, Ossentinski,  Sovietski, Moskovski, Koubanski, Yaros Lavski. Todos ellos con poco interés gastronómico.
• Grecia: Feta, Kefalotry, Kasseri Gravyer, Kopanisti, Mitzithara
• Bulgaria: Kashkaval (de oveja).
• Rumania: Monostorere, Peneteleu, Urda, Kashkaval, Brandza.
• Tuerquia: Edirne, Kaser, Tulum, Salmura, Peyniri, Kelle Lor
• Yugoslavia: Kashkaval, Somborer, Planiski, Sir, Lipski
• Hungria: Kvargli, Brydnza, Pannonia
• Italia: Parmiggiano, Gorgonzola, Grana, Marsolin, Caciocavallo
• Suiza: Sbrinz (época romana), gruyère (s. XIII)
• Holanda: Gouda (1696)

 Ah! recordar que uva y queso sabe a beso...

2ª Cata de quesos...o de vinos?

Cuando ya me había repuesto del placer que me supuso aquella primera experiencia, me senti muy animada para continuar con las siguientes.

Pero antes de presentarnos el nuevo bocado , el experto, nos habló sobre la historia del queso:  

El queso es un derivado de la leche concentrado a través de la coagulación y eliminación de la parte líquida. 

Su elaboración comienza en el Neolítico con el sedentarismo y domesticación de los animales lecheros. El primero fué de oveja, hacia el año 800 a de Cristo.

Los sumerios en el Codigo de Hamurabi (3000 a C) y los egipcios (2300 a C) dejaron una prufusa documentación sobre la fabricación de quesos. 

En la Peninsula Ibérica las primeras informaciones de la producción de queso, está datada hacia el año 2000 a de C. 

Pero sigamos con la cata.

Castiblanco Caprí 60 Afinado

Un queso elaborado en Castiblanco, Sevilla, Andalucía, con leche de cabra cruda; fresco madurado durante unos 20 días. Con un 45% de materia grasa. Suave
Elaborado en quesería Mare Nostrum 
( http://www.lacteos-mare-nostrum.com )

Tiene un penetrante olor a cabra, delicoso. Me hizo recordar mi infancia, cuando el pastor iba por las calles de los pueblos y ciudades pequeñas con sus cabras y se compraba la leche ordeñando la cabra ante tí. No nos dejaban beberla directamente, se tenía que hervir un rato.

Lo acompañamos con una tostada con mermelada y una anchoa sobre ella.






Y un vino seco y blanco: Verdejo Rueda


 

La uva Verdejo, autóctona de la zona de Rueda (Valladolid), el clima continental y los suelos cascajoso la hacen exquisita. Parece ser que fueron los mozárabes quienes trajeron esta variedad de uva a la Peneinsula Ibérica. Es un vino afrutado y con sabor de hierbas del monte. 
Apetecía seguir con su degustación en boca. 

 

 
 
  

Cata de quesos...

Este año los Reyes Magos nos trajeron, entre otras cosas, una cata de quesos i vinos adecuados, (que casan bien con ellos). Estaba prevista para ayer y llegada la hora nos pusimos en marcha para hacer efectivo el regalo. 

La cata la habia organizado la Consejeria de Cultura de un ayuntamiento. Dicho sea de paso ese ayuntamiento tiene DO para sus vinos, y son de cosecha limitada y muy buenos.  

Fuimos de los primeros en llegar y en ponernos nerviosos, por que se retrasó un poco el evento. Yo no entendía por qué, pues si nos habían anunciado una hora se debería cumplir con precisión meridiana. En el último maridaje de queso y vino ya no me acordaba del retraso y además lo entendí, debía prepararse todo al momento.

Cuando por fin entramos, eramos 20 personas, nos dispusimos entorno a una mesa preparada a tal efecto. El especialista en catas, inició su presentación hablandonos del mundo del queso y como se podía elaborar, pero nos aconsejó que comprasemos las cantidades que teníamos previstas consumir, como máximo para una semana, en una tienda especializada. De este modo, aunque no lo creyesemos, nos resultaría más económico (no tiraríamos restos) y siempre acertaríamos en la calidad del producto.

Pasados unos minutos, se dispuso a ofrecernos la primera cata:

• Recuit de Fonteta 

 Queso fresco de cabra, con 7% de materia grasa, del Baix Empurdà, elaborado el dia anterior en Casa Martell. Le acompañaba una tostada con :

• Mermelada de violeta. 

Y el primer vino: 

• Espumoso de Moscatell 
  

de bodegas REYMOS (Valencia) 
 
¡Que placer para el paladar! Desconocía el queso y sobre todo el vino. No sé decir qué me impactó más en la degustación. 

El experto nos habló de que los vinos para los quesos frescos y poco huntuosos debían ser blancos.
 ¡Qué acierto! 

En sucesivos post os contaré del resto de quesos y vinos. 

 

La vida de Marta...

Os paso la reflexión de la mamá de Marta Portilo Maestro.   

Buenas tardes,

Queríamos daros las gracias a todos los presentes y los que nos han acompañado, desde cerca y desde la distancia, familiares, amigos y anónimos que han vivido en comunión estos nueve meses. Buscábamos palabras para agradecer, explicaros nuestra vivencia, como estamos, etc, etc. de repente, a mitad de esta semana, recibo el primer whatsap de Alicia, ella no es amiga de los móviles. Sólo me decía, ‘te he enviado un correo’, sin más explicación. Cuando le leí, me quedé impresionado, ¡vaya mujer que tengo, impresionante! ¡Cómo ha vivido, meditado y digerido estos nueve meses! Mientras lo leía sólo podía dar gracias a Dios, se me removieron todos los sentimientos, gracias, dolor, emoción.

¿Qué más podía yo decir, añadir? Nada. Me dije, Jesús, haz silencio, medita, no añadas ni una letra que lo estropeas. Esto es lo que hace días que os queríamos transmitir. ¿Quién mejor que una madre? ¿Quién mejor que la madre de Marta?

Desde lo hondo del corazón, esto es lo que ha aprendido esta familia estos nueve meses.

LA VIDA DE MARTA TIENE SENTIDO

La vida de Marta tiene sentido. Marta me ha enseñado a disfrutar de cada instante, a aprovechar cada minuto de vida, a vivir el ahora, a reír mucho, a no agobiarme por pequeñeces. Pero eso no es lo que da sentido a su vida.

La vida de Marta tiene sentido. Marta me ha enseñado que las cosas pueden no ser como yo quiero y, aun así, ser: no se acaba el mundo, se puede ser feliz. Pero eso tampoco da sentido a la vida de mi querida hija.

La vida de Marta tiene sentido. Con Marta he aprendido a no hacer planes, o, mejor dicho, a aceptar que todos son provisionales, y a adaptarme rápidamente y sin fatalismos a situaciones nuevas, una y otra vez. Sin embargo, eso no da sentido a su vida.

La vida de Marta tiene sentido. Ella me ha enseñado a buscar su felicidad, a hacerla feliz cada día, por encima de mis deseos o anhelos. Curiosamente, en su felicidad he ido encontrando la mía. Pero no, el sentido de su vida no es hacerme feliz.

La vida de Marta tiene sentido. Marta me ha hecho rezar. He rezado mucho, como nunca he rezado, y me he puesto en manos de Dios como nunca lo he hecho. Ni siquiera eso da sentido a su vida.

La vida de Marta tiene sentido. Ella ha movido el corazón de muchas personas. De nuestra familia, de nuestros amigos, de nuestros compañeros, e incluso de personas que no nos conocen. Nos hemos sentido muy queridos y acompañados en el sufrimiento, unidos en comunidad de amor y oración. Pero no, no creo que eso sea lo que da sentido a su vida.

La vida de Marta tiene sentido. Jesús y yo ahora nos amamos más, y amamos más a nuestras hijas. Sin embargo, ni eso da sentido a su vida.

La vida de Marta tiene sentido. La he amado y ella me ha amado. Ha sido muy amada y la hemos amado mucho. Me siento tentada a decir que eso da sentido a su vida. Ha sido una niña feliz, y eso tiene bastante sentido. No obstante, no soy yo ni mi amor lo que da sentido a su vida.

La vida de Marta tiene sentido. Dios la ama, y Marta vive para amar y ser amada por Él. Por eso Marta es feliz. Eso le da todo el sentido. Todo lo demás es un regalo, un don enorme que ha enriquecido y ha hecho mejor nuestro mundo, pero la razón de ser de Marta no es regalarnos su amor, sino vivir el amor de Dios, ser su hija querida.

La vida de Marta tiene mucho sentido.

La caja de las "cosas inútiles"

A lo largo del tiempo voy guardando un sin fin de objetos que llegan a mi en distintos momentos, unos más relevantes que otros, cumpleaños, viajes de amigos, los propios viajes... son esos detalles de personas que pasan por mi vida, sabiendo que pueden ser cambiantes, la propia vida y las circusntancias lo diran, pero que en aquel instante se han "perpetuado" en el obsequio. 
Alguien los llama "pongos", por aquello de ¿dónde lo pongo?  
No siempre son acertados, discretos, bonitos o elegantes, pero a mi me gusta conservarlos y cuando ya tengo el estante lleno y la llegada de nuevos "pongos" necesita espacio, los guardo en una caja a la que escribi "Cosas Inútiles".   
Esa caja tambien se llena y voy haciendo colección de cajas de cosas inútiles. Pero lo cierto es que no lo tiro.
Haciendo revisión de armarios, porque no todo cabe en ellos, para seleccionar que puedo, debo o quiero hacer desaparecer, siempre me encuentro con alguna de las consabidas cajas. Me gusta abrirlas y hacer memoria y repasar con los objetos, el instante en que llegaron a mi. 
Veo la persona y saboreo aquel recuerdo. Me sorprendo con lo que evoco y me produce alegría, satisfacción el haber tenido la oportunidad de conocerla, en ocasiones me apena el no seguir manteniendo contacto con ellas, pero al revivir aquella epoca, aquel día, tengo un sentimiento muy especial. Compruebo como se me ha ido llenando la vida de cariño, de afecto, de largas conversaciones, de pequeños instantes felices compartidos, de consejos, de risas, de llantos, de alegrías y dolores,... eso debe ser la felicidad.
En alguna ocasión tengo el "pongo" entre las manos y no recuerdo el nombre de quien lo trajo a mi vida, pero suelo verle la cara, la sonrisa, el deseo de que fuese de mi agrado. Le acompaña mi gratitud hacia ella aún cuando ahora no sepa muy bien quien era y que incidencia tuvieron las relaciones de ella para conmigo. 
Compruebo con estupor, que cada una de esas cosas inútiles deja de serlo cuando lleva asociada un recuerdo del paso de tantos momentos vividos, en compañia de alguien que entonces quiso demostrar lo que yo podía significar para ella, y ello da sentido a siguir guardando tantos objetos en cajas, que ahora ya no son de trastos inútiles.

 

Epifanía

Epifanía. La manifestación de Dios hecho Hombre. 

A Marta Portillo Maestro (27/ 07/2011-07/01/2013) Dios se le ha manifestado tal cual es. Marta ha  sido llevada a su presencia.

Ayer asistí a la despedida terrenal de Marta.

Me he sentido muy cerca de sus padres durante el prceso de su enfermedad, tumor cerebral. Les cocnozco desde mucho antes de casarse, incluso de empezar a salir como novios.

Solo Dios sabe de la fortaleza en la fe que tienen en Él.
El funeral de Marta fué una fiesta de despedida, de alguien a quien se quiere mucho y se sabe que no veremos. 

Durante la Misa los varios centenares de personas que alli estabamos, cantabamos alegres canciones, con júbilo. Las lecturas de San Pablo, los Salmos y el Evangelio, escogidos con el gozo de la esperanza en su reencuentro en Dios.

Sus padres han escrito en el recordatorio, "Nos has hecho rezar, nos has hecho mejores"
Se palpaba , se podía tocar , se sentía la fe compartida, la comunión de los Santos, como decímos en el Credo de la Iglesia. 

Al terminar la celebración y despedirnos de la familia, se nos dió a cada uno una de las muchas rosas blancas que le habían llevado y habian presidido la Misa.
La mia sigue ante el portal del Belén que tenemos en casa.

Os hablo de ella, del fin de su enfermedad, porque también os hable al principio, publicando una carta de sus padres en este blog.
Su padre, Jesús, me decía ayer que sus hermanas Paula (6 años) y Maria (4 años), quisieron despedirse de ella y antes de llevarlas al colegio las llevaron a la capilla funebre.

Este es a mi entender el modo en que debemos vivir la normalidad de la muerte, cuando se tiene esperanza en la Resurrección.

Grácias Marta por haber sido mensajero del Amor. Intercede para que cada uno de nosotros lleguemos a ser también un mensajero. 

Cuanta verdad, encierran las palabras...

Este texto no lo he esccrito yo, no se quien és el autor, pero me hago eco:

Al filo de lo imposible……..

La generación que construyó España

“¿Quiénes son los pobres? Los nietos de los ricos”. Aforismo castellano

Cuando analizas lo que ocurre en una empresa o una sociedad, debes buscar las causas que provocan su situación, porque sólo trabajando sobre las causas, puedes cambiar los efectos. Y no tengo ninguna duda de que una de las principales causas de la prosperidad que vivimos en los años pasados fue la actitud de la generación de nuestros padres, y una de las principales causas de la crisis, es haber perdido esa actitud.

Recuerdo que hace años, un empresario brillante que viajó a China para hacer negocios, me comentaba: “China va a ser imparable. Cuando llegas allí el ambiente te recuerda la España de los años 70. Todo el mundo quiere trabajar mucho, ahorrar, comprarse su casa, su coche, que sus hijos vayan a la universidad… Cuando una generación está así centrada, no hay quien la pare” Este pensamiento me hizo reflexionar entonces y me ha vuelto a la memoria al contemplar a las tres generaciones que convivimos.

Mis padres tienen en torno a 70 años, y siempre han sido un ejemplo de trabajo, honradez, austeridad, previsión y generosidad. Pertenecen a una generación que, como dice mi padre, les tocó el peor cambio: de jóvenes trabajaron para sus padres y de casados para sus hijos.

Son gente que veían el trabajo como una oportunidad de progresar, como algo que les abría a un futuro mejor, y se entregaron a ello en condiciones muy difíciles. Son una generación que compraba las cosas cuando podía y del nivel que se podía permitir, que no pedía prestado más que por estricta necesidad, que pagaban sus facturas con celo, y ahorraban un poco “por si pasaba algo”, que gastaban en ropa y lujos lo que la prudencia les dictaba y se bañaban en ríos cercanos, disfrutando de tortillas de patata y embutidos, en domingos veraniegos de familia y amigos.

Y tan sensatos, prudentes y trabajadores fueron, que constituyeron casi todas las empresas que hoy conocemos, y que dan trabajo a la mayoría de los españoles.

Sabían que el esfuerzo tenía recompensa y la honradez formaba parte del patrimonio de cada familia. Se podía ser pobre, pero nunca dejar de ser honrado.

La democracia significaba libertad y posibilidades y seguir viviendo en armonía y respeto.

Y cometieron los dos peores errores imputables a esa generación:

1) “Que mis hijos no trabajen tanto como trabajé yo”. Nos cargamos la cultura del esfuerzo y del mérito de un plumazo, convirtiendo el trabajo en algo a evitar.

2) “Como tenemos unos ahorrillos, hijo, tu gasta, que para eso están tus padres”. Con lo que mi generación empezó a pensar que el dinero nacía en las cuentas corrientes de sus padres, que daban la impresión de ser inagotables y que los bancos eran unas fuentes inagotables de hipotecas, rehipotecas y contra rehipotecas.

Y entonces, eclosionó nuestra generación (yo soy del 67).
La generación de los nuevos ricos, la generación de “los pelotazos”, del gasto continuo, de la especulación, de la ingeniería financiera, de la exhibición del derroche, la de lo quiero todo y lo quiero ya, la de “papá dame”.

Y todos nos volvimos ricos (en apariencia), todos nos convertimos en gastro-horteras. ¿Conocéis a alguien que se atreva a comer un bocata de chorizo? Le corren a gorrazos por paleto. Ahora hay que comer hamburguesas deconstruidas al aroma de los almendros al atardecer. ¿Y qué decir del vino? Pasamos del Don Simón con Casera, al Vega Sicilia sin fase de descompresión. El vino ya no está “bueno”, ahora tiene matices a fruta del bosque, con un retrogusto alcohólico, que adolece de un cierto punto astringente, con demasiada presencia de roble.
Esto, por supuesto, a golpe de docenas de euro, que para ser un “enterao” hay que pasar por taquilla. ¡Y es que pocas cosas cuestan tanto, como ocultar la ignorancia!

Somos la generación de “endeudarse para demostrar que eres rico”.
Increíble pero cierto.

- ¿Sólo debes 500.000 €? Es que eres un cutre. Mira, nosotros debemos ya 2.000.000 y nos están estudiando una operación por otros 2 más.

- Vosotros sí que sabéis sacar provecho al sistema… Ojalá yo algún día pueda deber esas cantidades. ¡Cuánto envidio tus préstamos!

En Alemania no daban abasto a fabricar Mercedes, Audis, BMW para los españoles.

Irrumpió Europa en nuestras vidas y llegó en forma de mega infraestructuras que producían mega comisiones para todos los involucrados. ¡Viva el cazo! ¡Viva el yerno del Rey! ¡Que se besen los padrinos! Además llovían las subvenciones, nos daban una fortuna por plantar viñas y luego a los dos años otra fortuna por arrancarlas. Que llegaba un momento que no sabías si tenías que plantar o arrancar. A propósito, ¿Qué toca este año?

Si algún “tarao” dice que hay que parar esto, se le lapida y “que no pare la fiesta”. Por supuesto que todos estamos de acuerdo que esto es imposible que se sostenga, pero hay que empezar a recortar por el vecino, que lo mío son todo derechos esculpidos en piedra en la sacrosanta constitución.

De la siguiente generación mejor no hablar (lo dejaré para otro post).
Esa es la generación que dice el aforismo que será pobre, por ser nieta de ricos.

Si somos incapaces de volver a los valores con los que se construye una sociedad sostenible, nos hundiremos, eso sí, cargados de reivindicaciones.

En mi casa siempre he tenido un ejemplo vivo de cordura, honradez y esfuerzo. Y no han sido menos felices que nosotros. Los psiquiatras, de hecho, dicen que al revés, que han sido bastante más. Debe ser que la sencilla tortilla, el melón fresquito, comprar el sofá cuando se podía, poner las cortinas cosidas por nuestra madre, con ayuda de la abuela, trabajar y echarle huevos para emprender (aunque no lo llamaban así) no debía ser mala receta.

Desde aquí quiero dar las gracias a mis padres y a toda esa generación que nos regalaron un país cojonudo, que nos hemos encargado de arruinar (entre todos, que todos hemos aplaudido la locura), y que sólo con que nos descuidemos un poquito más, le vamos a dejar a nuestros hijos un protectorado chino, donde serán unos esclavos endeudados y tendrán unas historias legendarias sobre la prosperidad que crearon sus abuelos, empeñaron sus padres y son incapaces de imaginar los nietos.

Estamos a tiempo de cambiarlo, pero cada vez tenemos menos. Podemos encontrar maestros en casa